アボカドとマグロのユッケの感想

 「Delish Kitchen」というサイトで、マグロのレシピを見ていたら、マグロのユッケを作ってみたいと思います。おいしそうだし、カロリーは高くないし、調理時間は十分だけだから、このレシピはとても便利です。

誰かのポストから写真をかかりました。

でも、アメリカでは、コチュジャンを見たことがありませんから、ちょっと買いにくいと思います。大きい町で買えるけど、たぶん高いんです。小さい町に住んでいるから、インタネットで買わなくてはいけません。そして、生卵はだいたい危ないんです。日本で卵を買えば、たいてい生卵を食べるのが大丈夫ですが、アメリカのチキンはよくワクチンを打っていないから、時々卵はサルモネラがあって、食べてはいけません。

日本に行くなら、マグロのユッケを絶対作るつもりです。